Які тэрмін прыдатнасцівакуумная упаковачная машынаАналіз цыклу тэрміну прыдатнасці вакуумнай упаковачнай машыны Вакуумная ўпакоўка заключаецца ў тым, каб пакласці прадукты ў пакавальны пакет, выдаліць паветра з пакета і завяршыць працэс герметызацыі пасля дасягнення зададзенай ступені вакууму. У харчовай прамысловасці мы надаем больш увагі «тэрміну прыдатнасці», і ўжыванне вакуумнай упакоўкі прадуктаў харчавання вельмі распаўсюджана. Курыныя ножкі, вяндліна, каўбасы, філе рыбы на грылі, вяленае ялавічнае мяса і іншыя прыгатаваныя прадукты. Марынаваныя прадукты, такія як саленні, соевыя прадукты, кансерваваныя садавіна і іншыя прадукты, якія неабходна захоўваць свежымі, усё часцей вакуумуюцца. Пасля вакуумнай упакоўкі прадукты маюць працяглы тэрмін прыдатнасці, што значна падаўжае тэрмін іх прыдатнасці. Які тэрмін прыдатнасці вакуумна ўпакаваных прадуктаў? Тэрмін прыдатнасці вакуумна ўпакаваных прадуктаў звязаны з наступнымі фактарамі: 1.Вакуумныя ўпаковачныя машыныТанныя вакуумныя упаковачныя машыны часта не адпавядаюць патрабаванням ступені вакууму. Ступень вакууму звычайных камерцыйных вакуумных упаковачных машын складае 600-50 Па, а кошт адпаведных вакуумных помпаў вагаецца ад дзясяткаў да дзясяткаў тысяч юаняў. Невялікія пакеты вакуумных упаковачных машын коштам 1000 юаняў, вядома, адрозніваюцца ад тэрміну прыдатнасці соцень тысяч вялікіх пакетаў вакуумных упаковачных машын. 2. Вытворчае абсталяванне, розныя вытворцы маюць розныя працэсы і рознае абсталяванне для стэрылізацыі. Для падаўжэння тэрміну прыдатнасці вакуумнай упакоўкі прадуктаў харчавання патрабуецца прафесійная хуткаварка, і звычайнае кіпячэнне недапушчальнае. 3. Тэмпература захоўвання і транспарціроўкі, уздзеянне сонечных прамянёў і высокая тэмпература навакольнага асяроддзя скарачаюць тэрмін прыдатнасці прадуктаў харчавання. 4. Якасць вакуумных упаковачных пакетаў таксама з'яўляецца фактарам, які ўплывае на тэрмін прыдатнасці вакуумных упаковачных прадуктаў. Вакуумныя упаковачныя пакеты з высокай паветрапранікальнасцю і лёгкім старэннем дакладна не будуць мець такі доўгі тэрмін прыдатнасці, як вакуумныя упаковачныя пакеты, якія ўстойлівыя да гатавання. Можна заўважыць, што пасля вакуумнай упакоўкі тэрмін прыдатнасці прадукту можа быць падоўжаны прыкладна ў 4 разы. Вось чаму вакуумныя упаковачныя машыны так папулярныя. Невялікая вакуумная упаковачная машына коштам тысячу юаняў і бытавая вакуумная упаковачная машына коштам некалькі сотняў юаняў не могуць дасягнуць такога эфекту. Паколькі іх узровень вакууму не адпавядае патрабаванням, пасля вакуумнай упакоўкі ўсё яшчэ застаецца кісларод. Такім чынам, невялікія вакуумныя упаковачныя машыны і хатнія вакуумныя упаковачныя машыны таксама могуць падоўжыць тэрмін прыдатнасці прадуктаў харчавання, але не так доўга.
Час публікацыі: 16 жніўня 2022 г.